沙葛玉米芹香饺
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provision悄悄

在我家早餐桌上出现饺子的频率相当高,每回做饺子的时候,猫妈都特意多做一些,冻在冰箱里留着当早餐吃,早上只需一煮就OK的早餐,既营养又美味,关键是还快捷方便呀,这样可以节省出一点时间多睡一会懒觉也是很不错的哈。

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
猪肉末 500g
沙葛 400g
玉米粒 200g
芹菜叶 50g
适量
适量
适量
味极鲜 适量
蚝油 适量
姜末 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    准备食材。
  • 步骤 2/19
    芹菜叶放在碗中,倒入开水烫软。
  • 步骤 3/19
    然后抓干水份剁成细末。
  • 步骤 4/19
    沙葛去皮切成碎末。
  • 步骤 5/19
    把肉末,玉米粒,沙葛碎,芹菜碎放入碗中。
  • 步骤 6/19
    加入适量的盐与糖
  • 步骤 7/19
    再来点味极鲜和蚝油,还可以根据个人喜好放入芝麻油等调味料。
  • 步骤 8/19
    拌成肉馅。
  • 步骤 9/19
    面包机桶内放入面粉。
  • 步骤 10/19
    加入清水。
  • 步骤 11/19
    搅成棉絮状,然后再揉成光滑的面团。
  • 步骤 12/19
    搓成长条。
  • 步骤 13/19
    切成小剂子。
  • 步骤 14/19
    擀成一张厚薄适中的面皮。
  • 步骤 15/19
    放上肉馅。
  • 步骤 16/19
    捏成饺子。
  • 步骤 17/19
    锅内水开后,把饺子放入煮制。
  • 步骤 18/19
    当饺子浮起煮熟后,盛出食用。
  • 步骤 19/19
    美好的一天,由美味的早餐饺子开始,呵呵~
小贴士

多做些放在冰箱,随吃随取。

发布于 2022-09-18
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