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蒜香牛至面包
3.4万 热度
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挫睡狗窝的猪季窝
好吃的蒜香面包来啦!增加了牛至粉,味道更香浓。在家自己做,纯手工,好吃又便宜
食材
面粉
800g
有盐黄油
适量
白糖
适量
蒜粉
适量
牛至粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
面粉加入酵母,糖,清水,揉成面团,发酵
步骤 2/7
面团发酵成两倍大,切成适当大小(这里是1切2)
步骤 3/7
把面团擀开,涂上黄油
步骤 4/7
撒上蒜粉
步骤 5/7
卷成面包卷
步骤 6/7
表面涂黄油,撒上牛至粉
步骤 7/7
温暖处等待再次发酵约1h,烤箱预热165C,烤约30min
小贴士
若是用面包机,面团会更有劲。这里用纯手工,烤出来的面包更柔软。
发布于 2022-05-25
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