蒜香法棍面包
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妄熙迟

小时候的我们能够去一次西餐厅吃饭是非常奢侈的一种享受,那时候吃上一顿正宗的西餐可能要用掉父母一个月的工资,可能你们会对当时的牛排念念不忘,但是在我看来最爱的还是那款飘香十里的蒜香面包,大蒜对于很多人来说都是望而却步的,但是当大蒜融入黄油加上面包后那种美味顿时不言而喻,但在众多的蒜香面包中个人最爱的还是与法棍的结合,将黄油蒜蓉涂抹在切片的法棍上,几分钟的烘烤将面包的水份蒸发掉,吃起来那种香脆的口感真的是让人欲罢不能,如果这个时候再配上一碗奶油浓汤那真的是完美了,其实在家制作一顿西餐并没有想象中那么困难,有时候简单的食材搭配在一起出来的味道会让你喜出望外。

时间:10分钟内
食材
法棍 1根
无盐黄油 60g
1瓣
适量
2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将法棍切成均匀厚度的片备用
  • 步骤 2/7
    将蒜去头去尾切碎
  • 步骤 3/7
    葱切碎与蒜末一起放入碗中
  • 步骤 4/7
    放入软化后的无盐黄油
  • 步骤 5/7
    撒入适量的盐调匀
  • 步骤 6/7
    将黄油蒜蓉酱涂抹在切片的面包一面上
  • 步骤 7/7
    放入微波炉中烧烤模式烘烤8分钟
小贴士

1 如果家里用的是普通黄油就不需要放盐了,不过黄油咸度可以根据自己的口味调节。

2 烘烤后的面包尽快食用否则容易受潮。

发布于 2020-04-28
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