黑豆渣面包
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海风铱嘫懵懂

前几天姐姐拿来一些黑豆,我把它打成了豆浆,还剩下一些豆渣,想了想,还是让我家的面包机大显一下身手吧,所以就用面包机烤出一个大面包,没有面包刀,只好用水果刀切了,切的有点厚呢

时间:1-2小时
食材
黑豆渣 150g
鸡蛋 1个
白糖 50g
面粉 450g
奶粉 60g
黄油 40g
酵母 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将鸡蛋,奶粉,豆渣,豆浆,盐,糖等放到面包机桶中
  • 步骤 2/7
    再放入面粉,酵母在面粉中挖一个洞放进去。启动面包机发面团程序,和面20分钟,终止程序。
  • 步骤 3/7
    这时候面团已经很光滑了,加入黄油,再次启动面包机发甜面包程序
  • 步骤 4/7
    发好的面包生胚
  • 步骤 5/7
    上边刷一层蛋液,撒点黑芝麻
  • 步骤 6/7
    启动烘烤程序
  • 步骤 7/7
    时间到,面包可以出来了
小贴士

没什么需要注意的地方

发布于 2024-07-14
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