西西的老款东菱面包机罢工了，换了柏翠的这款面包机，有了预约的功能。晚上投上料，早上就能吃上香喷喷的面包了，很是方便！这款面包机是双管的，不用包锡纸，感觉上色还不错!不过是因为是预约的，最好不要用蛋和奶，怕坏。就是简单的水，糖，高筋粉，做出来的面包组织也很不错！西西用了橄榄油，你也可以换成色拉油，玉米油等，都是不错的选择。
1.因为原料要在面包桶里过夜，所以，尽量不用牛奶，淡奶油，鸡蛋等室温待久了容易变质的食材。
2.酵母不要和液体接触。
3.因为是一家人的早餐，不太追求卖相，西西选用的是超市里买的高筋粉，没有选择金像面包粉。
4.西西的面包机不带果料盒，建议如果想购置面包机的同学可以选择带有果料盒和双管的机器。毕竟机器的更新换代都是一次革命。
5.早晨，搭配火腿，煎蛋，生菜，牛奶等就是一顿丰盛的早餐！