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豆沙排包
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一朝风月英逸

感觉很久没有做面包啦

今天恰好有时间就动手做啦

特别的好吃喔

细腻的豆沙香甜可口

喜欢豆沙的亲们一定要来试试喔

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 300g
黄油 20g
绵白糖 适量
红豆沙 适量
酵母 4g
清水 170g
鸡蛋 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面包机内放入酵母溶液和鸡蛋
  • 步骤 2/9
    再放入面粉和糖
  • 步骤 3/9
    开始揉面
  • 步骤 4/9
    形成面团后加入黄油
  • 步骤 5/9
    再次揉成面团 进行发酵
  • 步骤 6/9
    取出发酵好的面团进行排气
  • 步骤 7/9
    然后擀长 放入豆馅
  • 步骤 8/9
    自上而下卷起来 放入模具中进行二次发酵 最后在表面刷上全蛋液
  • 步骤 9/9
    上下火 180度 25分钟 即可
小贴士

烤箱的温度酌情掌喔

也可以换成果酱 一样的好吃哟

发布于 2024-04-23
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