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黄金爱心饼
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邪钒孜浩瘸

昨天是女王节，非常期待收到礼物，但是很可惜很遗憾，本人就收到一捆两块钱的韭菜，呵呵呵，为了制造浪漫，我做了这爱心饼，让自己快快乐乐过了节

时间:10-30分钟
食材
玉米面 100g
面粉 150g
肉馅 200g
韭菜 100g
白菜 100g
油 适量
盐 适量
姜粉 适量
生抽 适量
味精 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    玉米面和面粉拌匀
  • 步骤 2/13
    开水和成面团
  • 步骤 3/13
    肉馅中加入香油，适量盐，味精，生抽煨好
  • 步骤 4/13
    白菜切碎
  • 步骤 5/13
    韭菜切碎
  • 步骤 6/13
    把蔬菜和肉馅混合好，加入贴完了拌匀
  • 步骤 7/13
    面团揪一个小剂子擀成薄片
  • 步骤 8/13
    面片上画一个心形的图案
  • 步骤 9/13
    另一个面皮直接做成心形的图案
  • 步骤 10/13
    在画好的图案里抹上馅料
  • 步骤 11/13
    把心形扣在馅料上
  • 步骤 12/13
    用盘子沿着心形压匀
  • 步骤 13/13
    放入电饼档烙至两面金黄，即可
小贴士

和这个面一定要用开水

用盘子压的时候动作要利落快，否则会粘盘子

发布于 2023-07-02
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