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芝士黄金地瓜饼
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简单食材,轻松完成美味的芝士黄金地瓜饼,口感QQ软软和地瓜的香甜滋味,加入芝士内馅,煎好后的芝士,那溶化的浓郁,让美味更加分!

时间:30分钟-1小时
食材
地瓜 200g
糯米粉 100g
红砂糖 30g
牛奶 25ml
芝士片 2片
糖粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    準备材料
  • 步骤 2/14
    地瓜洗净去皮,切小块
  • 步骤 3/14
    放进铁釜里蒸熟
  • 步骤 4/14
    蒸熟后取出,用叉子压成泥
  • 步骤 5/14
    加入红砂糖搅拌
  • 步骤 6/14
    加入糯米粉,慢慢加入牛奶揉搓
  • 步骤 7/14
    揉成面团
  • 步骤 8/14
    芝士片切条,约2CM,把芝士条揉成球状
  • 步骤 9/14
    取约44g小面团,包入芝士片
  • 步骤 10/14
    揉成圆形压扁,表面拍上少许糯米粉
  • 步骤 11/14
    电饼铛加热
  • 步骤 12/14
    表面倒少许油,放入地瓜饼
  • 步骤 13/14
    煎到微焦翻面,煎至熟盛盘
  • 步骤 14/14
    再撒上糖粉,即可
小贴士

无

发布于 2020-08-17
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