黄金南瓜饼
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思虑fitness

南瓜富含维生素、矿物质和纤维素,具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效,还可以除湿祛虫、退热止痢、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效。

食材
南瓜 100g
糯米粉 75g
适量
白砂糖 40g
150ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    南瓜切粒
  • 步骤 2/13
    开蒸,蒸15分钟
  • 步骤 3/13
    取出按成泥
  • 步骤 4/13
    准备面粉,糖
  • 步骤 5/13
    泥中加面粉
  • 步骤 6/13
    加糖
  • 步骤 7/13
    加水,搅拌成糊
  • 步骤 8/13
    电饼铛预热
  • 步骤 9/13
    饼模刷油
  • 步骤 10/13
    倒入糊
  • 步骤 11/13
    放入电饼铛,关盖煎制2分钟
  • 步骤 12/13
    开盖翻下面,刷油再煎两分钟
  • 步骤 13/13
    脱模,装盘,我做了两锅第二锅没用模了,直接舀入煎的,呵呵
小贴士

中途翻下面防糊,刷油色泽好

发布于 2023-06-06
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