最喜欢吃妈妈做的肉火烧,是纯肉馅的,味道非常的棒。从我对象那里知道,他家从来都没有吃过纯肉馅子的东西,就连过年也都是韭菜或是茴香馅里边配一点肉,这样想着,婆婆也一定没有吃过纯肉馅的火烧,就做了几个,老年人适量的吃些五花肉还是很好的。 每一道妈妈菜,我的心里就遗憾无数遍,我的妈妈怎么就离我而去了呢。
一般电饼铛烤东西,十分钟之内就可以,但是因为这火烧是生肉的,所以要多烤一会儿呢,呵呵