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金牌肉饼
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小梦泯灭无言钱浭

家里没有菜了，天太热不想出去买菜，于是就用五花肉和葱花做了小饼，很香很好吃，宝贝吃的也很给力，呵呵，又是一懒人吃饭的法子。

时间:10分钟内
食材
五花肉 300g
花生油 适量
盐 适量
十三香 适量
酱油 适量
普通面粉 适量
葱花 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉加水揉成面团饧发
  • 步骤 2/8
    五花肉剁成肉泥，葱花剁成末
  • 步骤 3/8
    肉泥和葱花放入盆中加入花生油、盐、十三香、酱油搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    将面团取一小块擀成大的圆皮，将肉馅铺在一端
  • 步骤 5/8
    折起一边
  • 步骤 6/8
    翻转都折在一起，两端也叠进来
  • 步骤 7/8
    放入刷过食用油的电饼铛
  • 步骤 8/8
    两面煎熟，切块食用即可
小贴士

肉馅按顺时针多搅拌一下，搅拌上劲更好吃

发布于 2022-08-03
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