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电饼铛葱油饼
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傲凝砸

葱油饼是大家都喜欢的一道面点，大街小巷，酒店小馆都有得卖，其实做法很简单，自己尝试着做一下哦~嘿嘿~~

时间:10-30分钟
食材
葱叶 50g
面粉 200g
油 适量
盐 适量
香油 适量
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    葱去葱白，留下葱叶洗净备用。
  • 步骤 2/12
    将葱叶从中划开，切成小段备用。
  • 步骤 3/12
    面粉倒入碗中。
  • 步骤 4/12
    放入纯净水。
  • 步骤 5/12
    用筷子向一个方向搅拌。
  • 步骤 6/12
    搅拌好后揉面，揉至光滑即可。
  • 步骤 7/12
    葱放入碗中，加盐，香油，五香粉，调至均匀。
  • 步骤 8/12
    将面团擀成面饼皮。抹上油。
  • 步骤 9/12
    均匀的撒上葱花。
  • 步骤 10/12
    将面饼卷起来备用。
  • 步骤 11/12
    切成正方形的小饼。
  • 步骤 12/12
    电饼铛内倒油，油热后放入葱油饼，两面泛黄即可。
小贴士

葱可以实现腌制一下更入味，同时可以不放油，干煎，当零食吃很好~

发布于 2023-02-13
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