电饼铛之葱油饼
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动静unreasonable

家里有电饼铛,用的时候却很少,妈妈说想吃那种厚的饼了,我说那用电饼铛吧,还方便。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 500g
大葱 半根
少许
色拉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉加水和成面团静置一会揉成光滑面团擀成薄片
  • 步骤 2/11
    在饼皮上倒入少许色拉油
  • 步骤 3/11
    撒少许盐
  • 步骤 4/11
    抻着面皮将油和盐均匀的涂满饼皮后撒上适量葱花碎
  • 步骤 5/11
    从一端卷起来
  • 步骤 6/11
    卷起后切成两段
  • 步骤 7/11
    取一段卷起来,按扁
  • 步骤 8/11
    擀成圆饼
  • 步骤 9/11
    电饼铛上下面上都刷油,放入饼坯后盖上盖子
  • 步骤 10/11
    中途翻一次面,烙至两面金黄即可
  • 步骤 11/11
    取出晾至不烫手切块即可。
小贴士

发布于 2020-07-30
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