葱油卷饼——电饼铛版
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觅芹逢

用玉米粉和面粉,鸡蛋,香葱混合的卷饼,加上颗粒花生酱,淋上番茄酱健康又美味。营养健康的早餐,把美味卷起来吃。

时间:10分钟内
食材
玉米粉 100g
适量
适量
鸡蛋 1个
葱花 适量
鸡精 适量
花生酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉和玉米粉混合
  • 步骤 2/8
    加入一只鸡蛋,2克盐,2克鸡精,适量葱花。
  • 步骤 3/8
    先用筷子搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    再慢慢的加清水,按顺时针方向搅拌多次以后有粘性。
  • 步骤 5/8
    电饼铛加热以后,倒入适量的油。
  • 步骤 6/8
    把面糊倒入,迅速均匀的散开。盖上大概2分钟时间。
  • 步骤 7/8
    等底面金黄色时翻过来,把一勺子花生酱均匀抹在上面。再2分钟就好了,关掉电饼铛以后,把饼移到别处卷哦,电饼铛很烫的。
  • 步骤 8/8
    卷起对切装盆,淋上番茄酱就好吃了。
小贴士

电饼铛做饼用油很少,所以觉得很健康,做饼时,人尽量不要离开,有小孩的要放到小孩碰不到的地方,太烫了。

发布于 2025-02-22
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