豆腐，古称“福黎”，被人们誉为“植物肉”。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
所以我们要做“豆腐西施”天天吃豆腐。^_^
勾芡要勾稀点，我这个太稠。太稠了就不好看了哦。