我们家特别喜欢吃面食，不管是馒头，还是面条，饺子，包子，天天换着花样吃都吃不够。吃惯了一成不变的白面馒头，最近我突然想来点不一样的感觉。于是就有了下面的双色杂粮馒头。我觉得正常人只要多吃五谷杂粮，新鲜的水果蔬菜，身体一般都不会差到哪去的。
可以根据自己的喜好随意搭配各种米，豆子等。不过要提前泡一下，不然影响口感。
蒸馒头一定要二次醒发，蒸熟了也要接着憋一会。这样蒸出的馒头才松软可口。