平常适量吃一些五谷杂粮,对于人体的健康很有好处。宝宝们平常可能都不太爱吃杂粮,不妨换一种方式来做,也许宝宝的胃口就打开了。
今天这个紫薯杂粮馒头是用早上打的五谷豆浆剩余的豆渣,加上玉米面、小麦面粉、紫薯做成的,可谓是营养非常全面,而且根据蛋白质的互补作用,这样多种搭配更加有利于蛋白质的含量提高。下面就来看看具体步骤吧......
一、由于是杂粮,揉的时候尽量多揉一会;
二、豆渣和紫薯都含水,面粉的多少添加根据实际情况来定。