大米饭是最普通的家庭主食了，稍稍动点心思就会有不一样的感觉。今天的米饭我用牛奶蒸的，蒸出来的饭奶香四溢，看上去也洁白剔透的，非常好吃，同时还增加了营养。
蒸米饭的盆用不锈钢或者贴瓷铁盆会熟的快些，大约20分钟就差不多，我多蒸了一会儿。
蒸锅里的水要放够。