法式蔓越莓牛奶蒸蛋
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栋花末雨纷霏

这道牛奶蒸蛋,添加了法式风味糖浆,这种法式风味糖浆果香味儿非常的浓,所以当蛋羹蒸好后,不仅闻着香,而且吃起来嫩滑,果香味儿浓。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
牛奶 400ml
法式风味糖浆 10g
糖粉 15g
蔓越莓 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋二个。
  • 步骤 2/8
    加入风味糖浆,糖粉。
  • 步骤 3/8
    拌匀。
  • 步骤 4/8
    加入牛奶拌匀。
  • 步骤 5/8
    过筛二次。
  • 步骤 6/8
    锅中烧沸水,放入盖上保鲜膜的牛奶蒸蛋碗,盖上盖大火蒸10分钟。
  • 步骤 7/8
    蛋羹蒸好了!
  • 步骤 8/8
    相当嫩滑哦!
小贴士

蒸好后再虚蒸二分钟。

发布于 2025-02-08
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