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蔓越莓牛奶炖蛋
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南图末生的臭臭

中午有点饿，但是还不爱动，所以就做了这个牛奶炖蛋，我偏爱奶香味的东西，所以这个也是我的常备款，经常吃

时间:10-30分钟
食材
牛奶 120ml
鸡蛋 1个
白糖 10g
蔓越莓 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原料，蔓越莓我洗了一下，好吧，我总感觉有点脏
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打到碗里
  • 步骤 3/8
    打散后倒往入牛奶
  • 步骤 4/8
    加白糖，搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    过下筛，成品会更细腻，犯懒的时候跳过即可
  • 步骤 6/8
    放到蒸锅里，大火烧开，中火蒸8-10分即可
  • 步骤 7/8
    放上蔓越莓就可以吃啦
  • 步骤 8/8
    家里有点凉，上面都结皮了，但是下面特别嫩滑，口感非常好，吃了一口想下一口，一会就吃完了
小贴士

1.上面可以摆别的水果神马的，随自己喜欢

2.如果喜欢瓷实点的就少放点牛奶，喜欢嫩点的就多放点奶

3.如果蔓越莓放的多，可以不放糖

发布于 2020-03-19
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