晚上家里不能上网，为了打发时间，更重要的主要是为了霍霍家中买的时间有点久的食材，于是就想到了做酸奶蛋糕。如今蛋糕做的多了，方子也可以自己组合了，很快一盘酸奶蛋糕就出炉了。喜欢酸奶蛋糕的绵软润滑，喜欢浓郁的酸奶香味，配上一杯香浓的咖啡，这正是我喜欢的生活！
酸奶蛋糕用水浴法烤制出来，口感更好，更接近芝士蛋糕的口感。