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虾仁土豆牛奶烩饭
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帕特里克奎恩

虾仁土豆牛奶烩饭，整个口感奶香浓郁，土豆软糯，虾仁Q弹，是非常营养的一款烩饭。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 2杯(240g)
牛奶 100ml
清水 180ml
虾（中等大小） 12只
洋葱 1/2个
土豆 1g
胡萝卜 1/3根
黄油 30g
盐 1小勺
欧芹碎 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    虾仁去虾线，用盐水浸泡
  • 步骤 3/9
    土豆、胡萝卜去皮和洋葱，都切成1厘米见方的小丁
  • 步骤 4/9
    砂锅中放入黄油（弱中火）
  • 步骤 5/9
    黄油融化后，放入虾仁、洋葱迅速翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    盛入碗中备用
  • 步骤 7/9
    大米洗净后，放入砂锅
  • 步骤 8/9
    放入土豆和胡萝卜
  • 步骤 9/9
    倒入清水和牛奶
小贴士

建议用新鲜食材。

发布于 2018-11-04
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