我是一个看到什么新鲜就想学做一把的人,这不,看到一个筒子做了个老北京宫廷奶酪,正好材料家里都有,就迫不及待的尝试了下。一共蒸了两大一小三碗,我尝了一碗,其余两碗都让老公吃了,说是很好吃,比酸奶好吃,这有得比吗?
蒸的时候要盖保鲜膜,以免水蒸汽进入到碗里。