油条
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边洋极度心寒樊漍

一直很喜欢吃油饼和油条,但是现在外面的油条总觉得不是很干净,所以这次自己试试。没想到还真不错。很有成就感哟!

食材
雪花粉 250g
130g
适量
6g
鸡蛋 1个
色拉油 20g
无铝泡打粉 5g
酵母 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将所有的原材料放入面包机中,搅拌。
  • 步骤 2/5
    将面摸上油,切条,两条上下放在一起
  • 步骤 3/5
    拿筷子压一下
  • 步骤 4/5
    将油条旋转
  • 步骤 5/5
    将油条放入微冒泡的油中,不是扒拉,直到金黄色,捞出
小贴士

1.面可以多醒一会儿,这样做出来的油条更膨松。

2.油在冒烟之前,就要放入油条,这样颜色更好看。

发布于 2022-10-11
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