芹菜春卷
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天生发际偏高

肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    春卷备用
  • 步骤 2/8
    肉切碎
  • 步骤 3/8
    把姜葱末,放到肉里
  • 步骤 4/8
    芹菜切碎。
  • 步骤 5/8
    把芹菜末加入,放点油,盐,鸡粉,蚝油,生抽,饺子调料粉,搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    放适量的肉馅,从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻,卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,最后在封口处沫些湿淀粉包好。 包好的春卷
  • 步骤 7/8
    用适量的油,中小火炸熟即可
  • 步骤 8/8
    外酥里鲜
小贴士

把芹菜叶也放入,香气更浓。后腿肉比较瘦所以在调肉馅时要加些食用油,口感会更好。

发布于 2022-07-07
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