最近正值过年,与很多豆友沟通,大家都对戚风很有兴趣,希望可以多学习几款戚风蛋糕,看过幸福MM做过一款红酒版的,由于是给孩子吃,我就只加枸杞,非常不错呢。由于原来的方子偏甜,注意我改了糖的用量,挺好吃哦。大家也可以根据自己喜欢的坚果或果粒,就更美味呢。送给我支持及帮助的各位豆友们,感谢你们对我的支持。我会好好加油!
枸杞不泡也是可以的呢,下次会更好看。
我按这方子做了多次,每次总结一下,不想让蛋糕开裂,就要降温多烤些时间。