原来可以这样--棋格蛋糕
这个蛋糕很有趣啊,一圈一圈的,切起来就是一块一块的,呵呵。
参考了圆猪猪和瑶妈的帖子。
把它送给了我的侄女,一个很可爱的宝宝。
注意事项
1,蛋糕坯子是用我的戚风蛋糕基础上没有加泡打粉做的,6寸的蛋糕用了3个蛋的份量
2,如果用可可粉,请将5克的可可粉换成5克的面粉就可以了
3,我这个蛋糕用了两层,如果蛋糕坯子再切的薄一点,就可以做成四层的了。
4,最后我放入了一个6寸的蛋糕盒里送人了,呵呵。
5,蛋糕坯子我切成了三份,所以有两份没有用,另外还剩下一些奶油糊,我做了一个心形的慕司,下次说。