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KK教你做绿茶优格蛋糕
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敬曦凊仴聊嘸痕
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食材
酸奶 100g
鸡蛋 两个
低筋面粉 35g-40g
砂糖 40g
抹茶粉 根据自己喜爱~
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料思密达^v^
  • 步骤 2/11
    把酸奶倒入大碗,加入蛋黄搅拌
  • 步骤 3/11
    过筛低筋面粉
  • 步骤 4/11
    再加入绿茶粉搅拌
  • 步骤 5/11
    打发蛋白.糖分三次加入哦
  • 步骤 6/11
    将三分之一的蛋白加入面糊,上下上下搅拌
  • 步骤 7/11
    再将面糊反倒入剩下的蛋白,上下上下搅拌.
  • 步骤 8/11
    搅拌好倒入模具.
  • 步骤 9/11
    预热好. 140°C 中层25-30分钟. 因为量比较少,所以烘烤时间不长. 最好是用牙签插下去,轻轻拔出没太多残留物就差不多了.
  • 步骤 10/11
    烤好啦~开心!不过要等凉了里面的组织才稳定哦! 凉了才可以开动!
  • 步骤 11/11
    美美哒.
发布于 2019-02-14
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