夏季天气太热,教你做绿豆冰沙,好吃又好做,再也不去外卖买了
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珍珠奶茶

“可以这样吃哦”,就顺手做了,嘿嘿~~很简单喔!

时间:1-2小时
食材
绿豆 100g
片糖 适量
冰块 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    绿豆用清水泡2小时以上
  • 步骤 2/6
    绿豆洗净后,加多一些清水,煮滚后转小火,慢慢熬
  • 步骤 3/6
    约半小时后,加入糖,继续熬,其间要不时拌一下,以免粘锅,煮至豆熟烂为止 煮豆好象花了差不多一小时,如果有高压锅的话,压一下吧,省时省力省电省煤气啊~
  • 步骤 4/6
    取出冻好的冰块,用搅拌机打碎
  • 步骤 5/6
    把冰碎装杯里,浇上熬好的放凉的绿豆沙就可以了
  • 步骤 6/6
    熬好后除了豆子,应该还有浓浓的糖浆水的,浇在冰上特别棒!但是因为我先做了凉粉,把糖水都浇完了,所以这里只剩下豆子了:P 吃的时候拌匀:)
小贴士

挺简单的,没啥技巧

发布于 2019-05-28
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