肉松芝麻小蛋糕
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morality过去

白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;

白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;

白芝麻中含有丰富的维生素e,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,

抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;

白芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

因此常吃来说还是好处多多的呢

此外,蛋糕的表面还加入了百吃不厌的肉松

香气十足呢

食材
玉米油 适量
适量
全蛋液 30ml
白砂糖 30g
牛奶 20ml
泡打粉 3g
芝麻 适量
肉松 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋和油,搅匀
  • 步骤 2/10
    加入砂糖
  • 步骤 3/10
    加入泡打粉
  • 步骤 4/10
    筛入面粉和盐
  • 步骤 5/10
    加入牛奶
  • 步骤 6/10
    搅匀
  • 步骤 7/10
    准备适量的芝麻
  • 步骤 8/10
    加入肉松
  • 步骤 9/10
    拌匀
  • 步骤 10/10
    将面糊倒入模具,表面撒上肉松和芝麻,上下火,200度,15分钟
小贴士

烤箱的温度酌情掌握

肉松比较容易变色

因此,要时时注意观察哟

发布于 2023-06-22
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