迷你芝麻小蛋糕
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备食材粉类称重,鸡蛋提前从冰箱拿岀来备用
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步骤 2/10
鸡蛋磕入干净盆中,在准备一盆50度左右的温水
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步骤 3/10
鸡蛋中加入糖放入温水盆中,隔水有电动打蛋器打发
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步骤 4/10
打发有尖角,划八子不会马上消失即可
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步骤 5/10
在加入食用油底速打几下与蛋液融合
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步骤 6/10
过筛面粉
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步骤 7/10
用刮刀翻拌均匀振动汽泡
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步骤 8/10
注入迷你纸杯中撒少许白芝麻(没有可以省略)
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步骤 9/10
送入预热170度烤箱上下火中层烤15-18分钟
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步骤 10/10
岀炉放凉即可享用了
发布于 2019-09-06