据说这个蛋糕是烘焙必做的功课，那我当然要来试一试啦，可是家里的人好像不太吃得惯奶酪的味道，做出来后并不是很受欢迎呢，第一次做，表面有点裂了，不过冰箱里出来后又缩回去了，呵呵，自己还是挺喜欢的！
奶酪要弄碎可真是不容易啊，小颗粒总是有很多，看来要单独先加热。
8寸的活底里水放得太多了，烤的时候还是有水滴下来了，看来要铺两层锡纸。