前不久团购了2斤黑加仑葡萄干，一个夏天都没吃完，想着赶紧吃呀，不吃完没法买新的吃的呀，这个黑加仑味道很好，就是有个缺点每个都有个把，吃的时候都要给揪掉，麻烦的。我家正好没有早点了，我就想拿黑加仑做个面包吧，这样还能多给用掉一些，就是一下子要揪掉那么多黑加仑的把令我有些抓狂，我就没耐心，唉。
卷面皮的时候封口一定要捏紧，不然二发时会崩开的。辫子要比一般的小面包二发时间稍微短点，不然成品就不好看了。