自从春节以来今天是第一次动手做面包，孩子们都馋的不要不要的啦！今天给他们换个花样，做个牛角包，里面再卷一点儿他们最爱吃的葡萄干，酸酸甜甜的特别好吃。刚刚出炉的牛角包好松软啊，我没有忍住一口气吃了三个呢！说好的减肥呢！
烤箱温度和时间仅供参考，，以自家烤箱脾气适当调整！（我家烤箱下火温度比上火高15度，所以调的上下火温度不一样。）做这个小甜面包能扯出稍具透明的薄膜就可以，不必非得手套膜。