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葡萄干微波蛋糕
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前几天买了蛋糕粉，赶紧试试看

时间:10分钟内
食材
蛋糕粉 100g
鸡蛋 2个
油 适量
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    蛋糕粉两包
  • 步骤 2/17
    准备一个干燥的碗，最好有盖子，可以透气的。没有的就用碗，盖上保鲜膜也可以
  • 步骤 3/17
    鸡蛋两个
  • 步骤 4/17
    鸡蛋打入碗中
  • 步骤 5/17
    将鸡蛋打散
  • 步骤 6/17
    差不多成这样，打三分钟左右
  • 步骤 7/17
    倒入蛋糕粉
  • 步骤 8/17
    不停地搅拌
  • 步骤 9/17
    将细小的颗粒都搅拌到没有
  • 步骤 10/17
    差不多成这样，加入食用油，一小匙，搅拌均匀
  • 步骤 11/17
    准备好 蛋糕模，抹上一层油
  • 步骤 12/17
    倒入蛋糕模中
  • 步骤 13/17
    盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小洞
  • 步骤 14/17
    倒入模具。放入葡萄干
  • 步骤 15/17
    放入微波炉中，高火，烤一分钟左右
  • 步骤 16/17
    五角星蛋糕
  • 步骤 17/17
    全部脱模咯
小贴士

烤制的时间与蛋糕的软硬直接挂钩，如果用土鸡蛋需要适当减少烘烤时间，10秒左右

发布于 2023-02-28
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