甜蜜纸杯蛋糕
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坏坏incomplete

今天终于开始用烤箱做糕点啦,第一次做,有些小激动呢!我是一个性急的人,第一次加料就加错了,结果浪费了一组原料,没想到第二次居然一次性成功,真是太开心啦!

米宝们,你们有口福啦!呵呵

时间:10-30分钟
食材
低粉 80g
鸡蛋 2个
细砂糖 40g
蜂蜜 40ml
色拉油 30ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好原料备用
  • 步骤 2/6
    将细砂糖,蜂蜜倒入容器中并将鸡蛋打入
  • 步骤 3/6
    用热水将容器装入,并用打蛋器将所有材料打至提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面画出花纹
  • 步骤 4/6
    将低粉过筛加入蛋糊中
  • 步骤 5/6
    用刮刀将面糊由下向上翻拌均匀并倒入色拉油拌匀
  • 步骤 6/6
    入纸杯约三分之二处,将烤箱预热至190义勇,烤培15分钟即可
小贴士

打发蛋液时可以先低速,等到形成细腻的乳沫以后,更换高速搅拌。

发布于 2022-09-06
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