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奶茶杯子蛋糕
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message黛玉

严重推荐这款蛋糕

很简单的制作方法

混合奶香和茶香

很好吃很好吃

因为有红茶的缘故

成品并不是很甜腻，有淡淡的奶茶香味

亲们，可以实践一下哈

食材
低粉 100g
牛奶 20ml
红茶包 1个
鸡蛋 2个
玉米油 30ml
糖粉 30g
泡打粉 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    用温热的牛奶冲泡红茶，直接把红茶包打散，茶叶和牛奶充分混合
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/8
    蛋液加入糖粉搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    将玉米油混合进蛋液
  • 步骤 5/8
    将泡好的奶茶连茶叶碎一起倒入蛋液中
  • 步骤 6/8
    筛入低粉
  • 步骤 7/8
    加入泡打粉，将面糊切拌均匀即可
  • 步骤 8/8
    烤箱预热180度 面糊倒入纸杯中，8分满 烤箱中层，上下火，12-15分钟即可
小贴士

TIPS：

1.我用的就是立顿红茶包

2.完全不用黄油，只要是没有特殊气味的植物油都可以

3.重点是茶叶碎一定要混合进牛奶，多一点茶味会浓一些

发布于 2023-06-26
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