有一天看到了一个肉松菜谱，发现了是用煮熟了的瘦肉做的。我突然想起我家的汤料。每次煲了汤，煲里的瘦肉都没人吃，每次都倒掉。一斤瘦肉只是煲汤就扔，感觉实在太浪费了。于是昨晚我将汤料猪肉捞起放凉。饭后用面包机做猪肉松。没想到，做出了面包店肉松包子上的肉松味道，太兴奋啦，以后我都可以变废为宝咯。这肉松，可以当零食，也可以做面包呢，哈哈！
烤肉松用面包机比用烤箱要来得好，因为面包机有搅拌功能，使肉松受热均匀，上色均匀，不容易烤焦。