春天来了，
新年来了，
情人节来了。
今年换个方式备年货，
用手工DIY糖霜饼干来招待客人。
这是与儿子一起完成的新年礼物，
儿子放假回家每天仍在工作状态中，
看他勤奋的不分白天黑夜,
既是欢喜又是心疼,
糖霜饼干上的图案是他的随笔画,
有他的英文网名,
做成一个西点品牌也不错，
温情，亲情全在不言中......
1、糖粉是用白砂糖在搅拌器自带的打粉机里打的，随用随打，一次不要打太多，如要存放需加入玉米粉，否则会结成硬块；
2、糖霜调稀、稠度，加入水变稀，加粉变稠；底色用稀的，画线条用酬的；
3、做好的糖霜必须马上用掉或者把它放进保鲜盒中密封起来。因为它与空气接触会迅速变硬；
4、画好的糖霜饼干不能遇潮和烘烤，潮了会软榻掉，烘烤了会融化；
5、用不完的彩色糖霜在冰箱可以存上3~7天。