蒜苔肚丝
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千菱最初的模样

蒜苔肚丝,香辣下饭菜。

时间:10-30分钟
食材
猪肚 半个
蒜苔 300克
适量
适量
适量
生姜 适量
红椒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    备猪肚,蒜苔,米椒,猪肚先蒸熟烂再炒
  • 步骤 2/16
    猪肚切丝,姜切丝,辣椒切丝,蒜苔切段
  • 步骤 3/16
    先炒蒜苔,
  • 步骤 4/16
    放盐
  • 步骤 5/16
    炒断生待用
  • 步骤 6/16
    另起锅烧油下入辣椒炒香
  • 步骤 7/16
    放进猪肚丝
  • 步骤 8/16
    炒匀
  • 步骤 9/16
    淋上酱油
  • 步骤 10/16
    放盐
  • 步骤 11/16
    炒匀
  • 步骤 12/16
    倒进姜丝,炒好的蒜茹
  • 步骤 13/16
    淋点生抽
  • 步骤 14/16
    炒匀
  • 步骤 15/16
    撒上鸡精,
  • 步骤 16/16
    即成
小贴士

猪肚先蒸熟烂再炒

发布于 2023-02-26
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