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蒜苔肉丝面
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令狐冲automate

天气越来越热，不想吃太油腻的饭菜，老想吃一些清淡凉爽的东西，中午做了这个过水面，炒了个蒜苔肉丝作为菜码，味道不错，吃的很舒服

时间:10-30分钟
食材
蒜苔 500g
五花肉 200g
面条 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
八角 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    五花肉切丝，葱、蒜切好备用
  • 步骤 2/8
    蒜苔洗净切好，鲜面条一斤
  • 步骤 3/8
    锅里放油，放葱花、蒜末爆香
  • 步骤 4/8
    放入肉丝煸炒
  • 步骤 5/8
    放入蒜苔，加盐调味炒熟
  • 步骤 6/8
    蒜苔肉丝炒好了
  • 步骤 7/8
    锅里放水，开始煮面
  • 步骤 8/8
    一碗蒜苔肉丝面就好了
小贴士

煮面的时候，水一定要多些

发布于 2019-11-25
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