韩式腌萝卜干。原料中的青梅汁我没有，用白米醋代替了。如果有，加点进去估计味道更好。原料中还有泡好的干辣椒叶，我直接省略。相当好吃的韩式小菜，做好就可以吃了。个人感觉比辣白菜好吃！
我腌萝卜放在没有暖气的阳台上。也可以放在冰箱腌制。
这个甜度非常小。如果喜欢可以再加点白糖进去。
拌好就可以食用了。剩下的密封放入冰箱保存。这个没有说可以保存多久，但和一般泡菜不同，估计保存时间不能太久，尽快吃完。