广东人都喜欢吃叉烧,无论用来下饭还是吃面条或濑粉都特受欢迎。市场上卖得叉烧特别贵,才一点点就要十多块了,刚好在网上看到用电饭煲做叉烧的贴子,感觉很方便,自己也尝试做了这个叉烧,这次做得很成功,无论色泽和味道都可以跟外面卖的相比。以后可以自己做叉烧,吃得更安心。
1、腌制叉烧的时间可以延长点,味道会更入味
2、电饭煲里可以放一些洋葱,味道更香浓。