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简单粗暴的电饭锅版叉烧
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一百玫瑰啦喎

冰箱还剩一小块廋肉，突然想吃叉烧，虽然纯瘦肉不是最好的选择，馋起来不管啦哈哈，做叉烧 ，要用梅花肉，重要的事情说三遍，梅花肉！梅花肉！梅花肉！懒人版的电饭锅叉烧，简单粗暴。想要上色点可以再放点老抽。

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
叉烧酱 适量
生抽 适量
料酒 适量
油 适量
冰糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    记住要用梅花肉（五花肉）！！！
  • 步骤 2/3
    酱油，叉烧酱，油，料酒搅拌均匀倒入碗类把肉腌制二十分钟。
  • 步骤 3/3
    锅底刷一层油，碗内的肉和酱汁倒入锅内，放上冰糖，再倒入水，浸没到肉的一半就行。按煮饭键，中途打开几次把肉翻面，让肉均匀沾上酱汁，待酱汁产差不多收干便可以起锅切片。
发布于 2018-12-17
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