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马兰头肉馄饨
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匆说言词撩

现正是吃马兰头的季节，马兰头味辛，具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效。马兰头基本都是拌着吃，现用马兰头做馅包馄饨吃挺不错的

食材
马兰头 500g
猪肉末 300g
馄饨皮 500g
盐 少许
生抽 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有食材
  • 步骤 2/8
    马兰头洗净，锅中放水煮开，放入马兰头烫一下
  • 步骤 3/8
    猪肉末放盆中，马兰头剁碎放入盆中
  • 步骤 4/8
    放少许盐和生抽搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    取一馄饨皮放上马兰头馅
  • 步骤 6/8
    包成元宝状
  • 步骤 7/8
    锅中放水煮开,放入包好的馄饨煮
  • 步骤 8/8
    煮至馄饨浮上水面即可
小贴士

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发布于 2022-10-31
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