【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】
枣香浓郁，口感酥脆的红枣核桃仁小饼干来啦……
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称，红枣还具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
烘烤时间和温度根据自己的烤箱制定，注意观察，饼干烤制时间不宜过长。