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培根土豆丝饼
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帽子

这是一款非常简单又美味的早餐饼。因为儿子喜欢一切跟土豆有关的食物，所以经常给儿子用土豆做饼。今天用土豆丝加入鸡蛋和培根，搭配一份牛奶和水果，营养全面哦。

时间:10分钟内
食材
土豆 150g
培根 2片
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1枚
白胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材。
  • 步骤 2/11
    土豆刨丝。
  • 步骤 3/11
    磕入一个鸡蛋，放半勺盐。
  • 步骤 4/11
    放入少许白胡椒粉。
  • 步骤 5/11
    放入切成条的培根，一起拌匀。
  • 步骤 6/11
    平底锅烧热，放一勺油。
  • 步骤 7/11
    用勺子放入土豆丝，并用勺子抹匀。
  • 步骤 8/11
    用拌土豆丝的蛋液淋在空隙和周围，小火煎至焦黄。
  • 步骤 9/11
    摇晃锅柄，颠锅翻面。
  • 步骤 10/11
    周边淋一圈油，将另一面至焦黄即可。
  • 步骤 11/11
    成品图。
小贴士

1、培根含盐，注意千万不要放多盐。

2、加入一些葱花，更香。

发布于 2024-03-21
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