这又是一道“儿童营养食谱”，做法简单，营养丰富，很适合孩子们吃。这是又能当菜又能当饭，一举两得的美食。配菜不一定按部就班，可以用现有的菜来搭配。不过，有一点比较主要：配菜中要有肉、有蛋、有蔬菜，营养全面，很合正在发育长身体的孩子们。
材料可灵活变通，有什么就放点什么，最好是有肉、有蛋、也有菜，这样营养全面。