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韩式鸡腿炒饭
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X教授exclusive
米多同学爱吃照烧鸡腿又爱吃炒饭,我用苏泊尔的珐琅锅一举两得,做了好吃的鸡腿焖饭。
时间:10-30分钟
食材
鸡腿
两个
胡萝卜
半根
口蘑
4个
菜椒
1个
米饭
一大碗
鸡蛋
2个
葱花
1把
盐
1勺
料酒
1勺
黑胡椒粉
适量
生抽
1勺
韩式烤肉粉
1大勺
蜂蜜
1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
用调料把去骨的鸡腿进行腌制。
步骤 2/12
腌制1小时以上。
步骤 3/12
苏泊尔的珐琅锅,加少量油,慢火把鸡腿两面煎熟,鸡皮煎到上色。
步骤 4/12
鸡肉切块,很有汁水奥。
步骤 5/12
锅洗干净后加油,把胡萝卜丁,口蘑丁,菜椒丁炒至熟软,取出备用。
步骤 6/12
不洗锅,继续加油,加入打撒的两个鸡蛋液。
步骤 7/12
加入米饭,炒匀。
步骤 8/12
加入熟软的蔬菜丁。
步骤 9/12
加入切好的鸡腿肉,加入黑胡椒碎。
步骤 10/12
洒上葱花。
步骤 11/12
盖上锅盖,焖上一分钟。
步骤 12/12
开锅,太香了,吃两碗不够……
发布于 2019-01-12
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