给宝宝的同学们做过几次饼干之类的了，每次看到这么多宝宝兴高采烈的样子，我也由衷地高兴，孩子们都喜欢吃零食，自己做的更健康。明天宝宝学校搞元旦庆典，宝宝的同学老早就开始打听，问元旦我是否给大家带吃的，不能让孩子们失望，于是今天做一大盒蔓越莓饼干，明天一早让宝宝带上。
这款饼干的方子是我自创的，油和糖的分量尽可能地被我减少了，饼干的热量高，所以我每次做饼干都会尝试将油和糖的用量控制到最低，这样也就可以放心地多吃几块了，这款饼干做出来效果非常棒，绝对地推荐，非常酥脆，加了点蔓越莓，饼干吃起来更加让人回味无穷。下面来看看具体做法吧......
一、黄油要等到软化后再用电动打蛋器打，最好用比较深的容器来操作，不然容易飞溅出来；
二、蔓越莓干要切得细细的；
三、切成长条后旋转的时候很容易断，要先放到烤盘里后再轻轻旋转，也可以不用旋转；
四、烤的时间要根据自家烤箱的特性来定。